Zones de travail
Préparation, cuisson, lavage, rangement sec, réfrigération, déchets et service peuvent être organisés pour réduire les croisements et les déplacements inutiles.
Circulation
Les passages doivent tenir compte du nombre d’utilisateurs, des portes d’appareils, des tiroirs et des personnes assises. Les dimensions appropriées dépendent du projet et des exigences locales.
Surfaces de dépose
Prévoyez des surfaces utiles près du réfrigérateur, de l’évier et des appareils selon les instructions des fabricants et la configuration de la pièce.
Avant de déplacer un mur, une conduite, un circuit, une alimentation de gaz, une hotte ou un appareil fixe, vérifiez les permis, codes, dégagements du fabricant et qualifications exigées dans votre juridiction. Ce site ne fournit pas de mode d’emploi de travaux électriques, de gaz, de plomberie ou de structure.